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感謝のプログラミング 10000時間

たどり着いた結果(さき)は、感謝でした。

クリスマス前に流し読みしておきたいフレンチのマナー

到着編 到着は余裕を持って レストランはベストな状態でお客様に料理を提供しようと準備をしている。 5分前には到着するように心がけること。 コートや荷物は入り口で預ける 店についたらコートを脱いで、貴重品以外の大きな荷物は入り口で預ける。 カトラリ…

やってはいけないお箸のマナー。お箸の作法を復習してみる。

マナー違反の箸使い 刺し箸 取りにくい料理だからといって、箸で刺して食べるのはダメ。 拾い箸 ふたりでひとつの食べ物をつまむのはダメ。 迷い箸 箸を持ったまま、何を取るか迷って落ち着かないのはダメ。 移り箸 何かを取りかけてから、別の料理に箸を向…

ワインを飲む時のマナーとレストランのマナーのまとめ。いざという時のデートのために。

ワインのマナー 迷ったらソムリエに相談する ワインには数え切れないほどの種類があるため、初心者は専門家であるソムリエに任せた方がいい ワインは酔うためではなく食事を引き立てせるためにある ガバガバ酔うために飲むのは下品 お酌はしない ワインはサ…